kievskiy.org

Bahaya Mikroplastik dalam Makanan Kita Setiap Hari, Begini Cara Mendeteksinya

Ilustrasi sampah kantong plastik.
Ilustrasi sampah kantong plastik. /Pixabay

PIKIRAN RAKYAT - Indonesia dikenal sebagai negara dengan konsumsi plastik tertinggi di dunia, namun bukan plastik yang ditemukan dalam gorengan melainkan mikroplastik.

Menurut studi dari Universitas Cornell, orang Indonesia rata-rata mengonsumsi sekitar 15 gram mikroplastik setiap bulannya. Mikroplastik ini mayoritas berasal dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari.

Cara Mendeteksi dan Mengurangi Mikroplastik dalam Makanan

  1. Hindari Menggunakan Talenan Plastik

    Talenan plastik dapat meningkatkan perpindahan mikroplastik ke makanan. Sebaiknya, gunakan talenan dari bahan kayu atau bambu yang lebih aman.

  2. Jauhi Wadah Plastik, Termasuk yang Berlabel Microwaveable

    Meskipun berlabel aman untuk microwave, wadah plastik tetap berisiko melepaskan mikroplastik ke dalam makanan, terutama saat dipanaskan. Pilih wadah dari kaca atau stainless steel sebagai alternatif.

  3. Hindari Menggunakan Gelas Plastik

    Gelas plastik memiliki lapisan luar yang terbuat dari plastik, yang dapat mengelupas dan masuk ke dalam minuman. Gunakan gelas dari bahan keramik, kaca, atau stainless steel.

  4. Hindari Teh Celup

Terkini Lainnya

Tautan Sahabat