PIKIRAN RAKYAT - Mesin spinner peniris minyak adalah perangkat yang digunakan untuk mengurangi kadar minyak pada makanan, terutama gorengan, hingga kering. Kebiasaan ngemil pada orang Indonesia, ditambah kebiasaan saling membawa oleh-oleh pada teman atau saudara, membuat pamor camilan tidak pernah turun.
Terutama untuk makanan yang digoreng, salah satunya keripik, yang kerap menjadi pilihan camilan yang pas dinikmati sendirian hingga pada saat berkumpul. Sayangnya, di balik kerenyahan dan kelezatan rasa berbagai camilan yang digoreng tersebut, kandungan minyak yang tinggi tidak dapat dihindari.
Minyak yang tinggi membuat produk snack menjadi mudah rusak (tengik). Selain berdampak buruk bagi kualitas produk, minyak goreng yang tinggi juga tidak baik untuk kesehatan.
Akan tetapi, meniriskan minyak dari produk gorengan membutuhkan waktu yang lama. Jika terlalu lama kontak dengan udara, kerenyahannya dapat berkurang.
Oleh karena itu, untuk meniriskan minyak pada produk gorengan, mesin spinner peniris minyak goreng bisa menjadi pilihan.
Daya Mesin Spinner
Di tengah meningkatnya usaha produk gorengan, produk mesin spinner peniris minyak goreng juga ikut berkembang. Beberapa merek menawarkan mesin spinner dengan berbagai ukuran dan kapasitas. Lalu, berapa watt daya mesin spinner?
Harga mesin spinner di pasaran berkisar antara Rp1.300.000 hingga Rp 7.800.000 tergantung kapasitas tabungnya. Sedangkan kapasitas spinner beragam mulai dari 1 kg hingga 25 kg. Daya listrik yang dibutuhkan untuk penggunaan alat spinner yaitu 60 watt hingga 750 watt.
Dilihat Pikiran-Rakyat.com dari berbagai merek, berikut besaran daya mesin spinner berdasarkan kapasitasnya:
- Untuk kapasitas 1 Kg atau 2 Liter proses, daya mesin spinner berkisar pada 60 watt.
- Untuk kapasitas 1,5 kg atau 3 liter proses, daya mesin spinner berkisar pada pada 60 sampai 125 watt.
- Untuk kapasitas 2,5 kg atau 5 liter proses, daya mesin spinner berkisar pada 60 watt.
- Untuk kapasitas 3,5 kg atau 7 liter proses, daya mesin spinner berkisar pada 135 sampai 200 watt.
- Untuk kapasitas 5 kg atau 10 liter proses, daya mesin spinner berkisar pada 150 sampai 200 watt.
- Untuk kapasitas 10 kg atau 20 liter proses, daya mesin spinner berkisar pada 200 sampai 375 watt.
- Untuk kapasitas 25 kg, daya mesin spinner berkisar pada 400-750 watt.
Selain mudah dalam pengoperasiannya, perawatan mesin spinner juga relatif mudah. Pastikan untuk menggunakan mesin sesuai dengan petunjuk penggunaan yang direkomendasikan, kemudian jangan lupa untuk membersihkan mesin setiap kali selesai digunakan.