PIKIRAN RAKYAT - Terbuka kesempatan beasiswa bagi mahasiswa S1 tingkat akhir yang hendak meneliti bidang pangan lokal. Beasiswa tersebut merupakan bagian dari program Indofood Riset Nugraha (IRN).
Direktur PT Indofood Sukses Makmur Tbk Axton Salim mengatakan, program IRN terbuka bagi mahasiswa S1 yang tengah menyelesaikan tugas akhirnya dan berasal dari berbagai jurusan. Objek penelitian mahasiswa adalah sumber daya pangan lokal, baik berasal dari darat maupun laut. Kemudian aneka pangan sumber karbohidrat.
Menurutnya, sesuai kondisi pandemi yang dihadapi saat ini, program IRN mengangkat tema 'Milenial dan Penelitian Pangan Era Kenormalan Baru Menuju Indonesia Maju'.
Baca Juga: Solskjaer Bingung Soal Anggaran Belanja Pemain Manchester United untuk Musim Depan
“Kami terus berupaya mendukung agar mahasiswa S1 dapat menyelesaikan riset atau tugas akhirnya sebagai syarat kelulusan. Kami juga percaya mahasiswa sebagai generasi milenial yang tanggap teknologi akan mampu beradaptasi dan melakukan berbagai penyesuaian di era kenormalan baru,” katanya saat sosialisasi program kepada para mahasiswa melalui webinar, Sabtu 27 Juni 2020.
Selain memberikan bantuan dana riset, mahasiswa juga nantinya akan mendapatkan bimbingan langsung dari Dewan Pakar IRN.
“Dengan perpaduan kreativitas milenial dan bimbingan dari para pakar, memungkinkan semakin banyak riset yang aplikatif, mudah dan menjadi solusi bagi masyarakat seperti untuk mengatasi pandemi Covid-19 ini,” tuturnya.
Baca Juga: Niat Cari Ikan dengan Alat Setrum, Wahidin Hilang Terseret Derasnya Aliran Sungai Ciwulan
Axton juga menyampaikan bahwa program IRN mendorong penelitian pangan berbasis pada kearifan lokal yang dimiliki Indonesia. Pangan lokal Indonesia dikatakannya sangat beragam dan memiliki potensi untuk dikembangkan. Dengan demikian, diperlukan inovasi-inovasi dari berbagai sisi, baik teknologi, nilai gizi, pengembangan sistem, kreativitas kemasan, marketing hingga sistem distribusinya.