/photo/2023/06/29/1017619186.jpg)
PIKIRAN RAKYAT - Gubernur Jawa Barat Ridwan Kamil berkunjung ke Masjid Salman setelah melaksanakan salat Idul Adha di Masjid Raya Al-Jabbar, Gedebage, Kota Bandung, 29 Juni 2023. Ridwan Kamil menyaksikan pemotongan hewan kurban di Masjid Salman.
Ridwan mengatakan, Yayasan Masjid Salman melaksanakan kurban dengan memenuhi aspek higienis, profesional, dan syariat. "Yayasan Masjid Salman bisa menjadi masjid percontohan untuk pelaksanaan kurban. Tak semua tempat bisa menyamai tingkat profesional di sini (Masjid Salman) ihwal pengelolaan kurban yang prosedurnya higenis dan sesuai syariat," ucap Ridwan Kamil pada 29 Juni 2023.
Ridwan Kamil hadir bersama Sekretaris Daerah Jawa Barat Setiawan Wangsaatmaja dan Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Jawa Barat, M Arifin Soedjayana. Ridwan berpesan, pendistribusian hewan maupun daging kurban mesti tepat sasaran, oleh karena itu penting bagi pengurus masjid memiliki data sebagai acuan untuk mengetahui lokasi-lokasi yang membutuhkan hewan maupun daging kurban.
Baca Juga: Cara Agar Hewan Kurban Tak Ngamuk Saat Disembelih
Jajaran Yayasan Masjid Salman bersama Rumah Amal Salman menyembelih dan mendistribusikan 83 ekor sapi dan 1.244 domba pada Idul Adha 2023. Sejumlah hewan kurban itu dibagikan ke warga sekitar Masjid Salman ITB, kampus ITB Cirebon dan Jatinangor, Masjid Salman Rasidi, serta Masjid Salman Khairina.
Hewan kurban juga didistribusikan ke berbagai lokasi rawan ekonomi dan gizi di Aceh, Jambi, Banten, Jawa Barat, Jawa Tengah, Yogyakarta, Jawa Timur, Kalimantan Selatan, Sulawesi Tenggara, NTB, NTT, Maluku dan Papua. Penyembelihan juga dilakukan di luar negeri, di antaranya, 1 Sapi untuk Afrika, 1 Sapi dan 5 ekor domba di Rohingya.
Petugas mengemas daging kurban setelah penyembelihan dengan mengenakan perlengkapan seperti sarung tangan, masker, headcap, apron. Daging dibungkus dengan daun pisang dan ditetesi jeruk nipis. Bagian jeroan dipisahkan, kemudian diperiksa tim dinas peternakan, tak dibagikan ke warga. Sementara untuk pembagian, pihak masjid menggunakan besek bambu.
Adapun jumlah total jumlah sohibul kurban yang menitipkan hewannya ke Rumah Amal Salman mencapai 1.793 orang pada 2023. Jumlah itu sejalan dengan pernyataan Ridwan Kamil yang menyebutkan, bahwa ekonomi Jawa Barat yang luar biasa. Salah satu tandanya, peningkatan kurban pada 2023.***