/photo/2023/12/09/1510067544.jpg)
PIKIRAN RAKYAT - Gelaran Cimahi Culinary Festival hadir di kompleks Pemkot Cimahi Jalan Raden Demang Hardjakusumah Kota Cimahi pada Jumat, 8 Desember 2023. Puluhan tenant hadir memanjakan lidah pengunjung untuk mencicipi berbagai kreasi kuliner lokal Cimahi.
Acara yang digelar Dinas Kebudayaan Pariwisata Kepemudaan dan Olahraga Kota Cimahi tersebut terbuka untuk umum. Berlangsung sejak pagi hingga pukul 22.00 WIB, warga Cimahi berdatangan untuk berburu aneka kuliner.
Seperti diungkapkan pelajar SMA, Nenti (17). "Tadi pulang sekolah mampir, katanya ada pameran kuliner. Enak sih banyak jajanan baik yang sudah jarang sampai yang lagi viral ada disini," ujarnya.
Selain menikmati kuliner lokal khas Cimahi, pengunjung juga dapat menikmati suguhan musik orkes, akustic, jazz, dan blues. Kegiatan ini juga dirangkaikan dengan Cimahi Bergerak Senam Bersama, masak besar dan santunan.
Kepala Disbudparpora Kota Cimahi Achmad Nuryana mengatakan bahwa Cimahi Culinary Festival diselenggarakan sebagai upaya melestarikan dan mengembangkan potensi kuliner Cimahi.
“Kegiatan ini menjadi stimulan khususnya bagi pelaku ekonomi kreatif kuliner untuk menampilkan kreasinya. Juga mengajak seluruh masyarakat untuk mengenali, merayakan, serta melestarikan kelezatan kuliner khas Cimahi," katanya.
Sekretaris Daerah Kota Cimahi Dikdik S. Nugrahawan yang membuka kegiatan menilai pariwisata dan ekonomi kreatif memiliki peran utama perekonomian dan kepentingan sosial.
"Menggalakan sektor ekonomi kreatif dapat menggerakkan industri-industri kecil sebagaimana dampak multiflyer effect dari pariwisata. Tentunya, mereka ikut terlibat dalam upaya meningkatkan perekonomian Kota Cimahi,” katanya.
Menurut dia, kuliner lokal menjadi komponen fundamental dari atribut destinasi wisata, menambah atraksi dan pengalaman wisata.