PIKIRAN RAKYAT – Mi ayam, makanan yang biasa ditemui di jalanan dijual oleh pedagang kaki lima (PKL), masyhur akan rasa lezatnya.
Kenyal mi bertemu kuah berminyak, ditabur sayuran dan potongan daging ayam, menggugah selera.
Kini tidak jarang mi ayam juga ditemui di restoran, pusat perbelanjaan, atau mal.
Baca Juga: Kisruh dengan Baim Wong Soal Karyawan, Nikita Mirzani: Kenapa Fotonya Ditaruh Paling Depan?
Seperti kedai Mie Ayam Marta, yang ditemui di lantai dasar Lotte Mart Fatmawati, Cipete, Jakarta Selatan.
Di samping sajiannya, mi ayam ini menjadi incaran netizen lantaran kisahnya yang viral di media sosial.
Kedai ini terkenal dengan julukan mi ayam bayar seikhlasnya.
Baca Juga: Predikis AS Roma vs Inter: Duel Sengit Dua Tim dengan Harapan Tinggi
Selain itu, pemilik mendonasikan 20 persen pendapatan dari usaha restorannya, ditambah lagi ia memperkerjakan karyawan yang putus sekolah, serta memberdayakan ibu-ibu kepala keluarga di sekitar tempat tinggalnya.
Begitu pula dengan uang donasi dari mi ayam berbayar seikhlasnya dialokasikan untuk pemberdayaan ibu kepala keluarga, kaum dhuafa, dan memberikan pelatihan kepada anak putus sekolah.