PIKIRAN RAKYAT - Yogyakarta, kota dengan warisan budaya yang kaya, juga dikenal karena kelezatan kuliner tradisionalnya. Selain gudeg, ada banyak tempat menarik untuk mengeksplorasi citarasa unik kota ini.
Inilah 15 destinasi kuliner yang wajib Anda kunjungi saat liburan panjang di Yogyakarta:
- Soto KadipiroSoto Kadipiro terkenal dengan kuah kaldunya yang kaya rempah dan daging ayam yang lembut. Nikmati soto yang lezat ini dengan tambahan kerupuk dan sambal, dijamin menggugah selera Anda.
- Bakmi JawaBakmi Jawa adalah mi rebus ala Jawa yang disajikan dengan kuah kental yang kaya rasa, potongan ayam atau daging sapi, tauge, dan bumbu-bumbu rempah. Anda bisa mengunjungi Bakmi Jawa Mbah Gito yang terkenal di kalangan warga lokal dan wisatawan.
Menu yang disajikan di antaranya ialah bakmi goreng, bakmi godog, magelang, dan capcay jawa. Tempat makan bakmi jawa legendaris ini sudah buka sejak tahun 2008. Ciri khas olahan bakmi jawa ala Mbah Gito ini adalah racikan kuah yang kental dan gurih, suwiran daging ayam yang melimpah, telur dan bawang goreng sebagai taburan.
Aneka menu di Bakmi Jawa Mbah Gito ini dibanderol mulai dari Rp20.000-35.000. Pengunjung warung makan ini dapat menyantap seporsi bakmi jawa lezat ditemani interior kedai yang unik dengan nuansa tradisional yang kental. Bakmi Jawa Mbah Gito terletak di Jl. Nyi Ageng Nis No.9, Rejowinangun, Kec. Kotagede, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta.
- Gudeg Mbok BerekBerbeda dari gudeg lainnya, Gudeg Mbok Berek merupakan versi lain dari gudeg yang memiliki cita rasa yang khas. Di sini, gudeg disajikan dengan kuah santan yang kental dan tekstur daging serta telur santan yang lembut. Anda bisa mencicipi hidangan ini di Warung Gudeg Mbok Berek yang terkenal di Yogyakarta.