kievskiy.org

3,7 Ton Hasil Perikanan Jawa Barat Dibuat Olahan, Disebarkan untuk Menu Buka Puasa Tenaga Medis

TENAGA medis menunjukkan hasil olahan ikan yang jadi menu buka puasa.*
TENAGA medis menunjukkan hasil olahan ikan yang jadi menu buka puasa.* /HILMI ABDUL HALIM/PR

PIKIRAN RAKYAT - Salah satu perusahaan swasta menyerap 3,7 ton hasil perikanan warga di Jawa Barat. Ikan tersebut diolah menjadi 21.000 paket makanan buka puasa untuk tenaga medis di 30 rumah sakit rujukan Coronavirus Disease 2019 (Covid-19).

Di Purwakarta, pengolahan dan pendistribusiannya dilakukan oleh Komando Distrik Militer 0619.

Baca Juga: PPDB dan Sekolah Dibuka Lagi, Protokol Kesehatan harus Diperketat

"Kami mengerahkan tim dapur dari Tempat Perbekalan untuk mengolahnya menjadi makanan buka puasa," kata Dandim 0619, Letnan Kolonel Arhanud Yogi Nugroho, Kamis 14 Mei 2020.

Adapun jenis ikan yang diolah terdiri dari lele, nila, dan ikan mas. Produk perikanan itu dipasok oleh PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk melalui anak usahanya PT Suri Tani Pemuka (STP) unit Aquafeed Purwakarta.

Baca Juga: Vietnam Tak Gubris Larangan untuk Memancing di Laut China Selatan

"Kami ingin membantu tim medis sekaligus juga membantu para petani ikan di wilayah Jawa Barat yang terdampak Covid-19,” tutur Kepala Unit PT STP Unit Aquafeed Purwakarta Aminto Nugroho dalam keterangan persnya.

Mereka menyerap hasil budidaya dari para mitra petambak yang tersebar di wilayah Karawang, Waduk Jatiluhur, Waduk Cirata dan sentra budidaya ikan lainnya. Selain di Purwakarta, kegiatan serupa juga dilakukan di Bandung, Subang, Cimahi dan Karawang.

Baca Juga: Aktivitas Belajar Mengajar Kembali Digelar, 108 Juta Pelajar di Tiongkok sudah Kembali ke Kelas

Terkini Lainnya

Tautan Sahabat