/photo/2022/07/10/1461492057.jpg)
PIKIRAN RAKYAT - Cacing hati ditemukan pada hewan kurban sapi dan kambing yang disembelih masyarakat di sejumlah tempat.
Hati yang terkena cacing disarankan untuk dibuang sedangkan dagingnya masih dinyatakan aman untuk dikonsumsi.
Menurut keterangan Kepala Bidang Peternakan Siti Norini disertai stafnya Aditia Juliansyah Permana, hewan kurban yang ditemukan terkena cacing hati menimpa tiga domba dan empat sapi.
Cacing hati diketahui secara kasat mata, karena kondisi hati terdapat bintik hitam. Bahkan hati tersebut nampak seolah memar kehitaman.
Baca Juga: 7 Sapi Terbesar dan Termahal di Idul Adha 2022, Milik Jokowi hingga Atta Halilintar
Hal ini katanya diketahui berdasarkan hasil monitoring yang dilakukan sejumlah dokter hewan ke beberapa tempat penyembelihan hewan kurban. Baik yang diselenggarakan di masjid, perumahan ataupun yayasan yang menyelenggarakan qurban.
“Kami menyebar petugas untuk mendatangi tempat-tempat pemotongan hewan qurban, kebetulan panitia hari besar di desa dan kelurahan banyak yang melaporkan penyelenggaraan pemotongan hewan sehingga kami mudah melaksanakan monitoring,” ujar Siti Norini.
Hati yang terkena penyakit cacing hati, segera disarankan untik dibuang atau dikuburkan agar lebih aman.
Baca Juga: Hasil Malaysia Masters 2022: Fajar-Rian Unggul Atas The Daddies, Kesalahan Berujung Gelar Juara