/photo/2022/02/20/3837760376.png)
PIKIRAN RAKYAT - Kota Bandung kali ini akan memiliki kawasan wisata kuliner halal. Program ini dibuat oleh Pemkot Bandung bersama Komite Nasional Ekonomi dan Keuangan Syariah (KNES).
Program wisata kuliner halal ini, diharapkan menjadi langkah Pemkot Bandung dalam memulihkan perekonomian di wilayahnya.
"Pascacovid-19 ini kita bisa memulihkan perekonomian dengan cepat. Salah satunya dengan zona halal. Bisa dimulai dari kuliner halal dulu," ujar Plt Wali Kota Bandung, Yana Mulyana.
Menurut Yana, pembuatan zona wisata halal bukan hanya diperuntukkan oleh wisatawan muslim.
Baca Juga: Amerika Serikat akan Berikan Vaksin Booster Kedua, Dilakukan Saat Musim Gugur
"Jangan sampai stigmanya itu Bandung cuma buat muslim nih? Bukan, halal itu bukan hanya untuk muslim saja, siapapun boleh datang ke zona wisata halal ini. Kita bisa coba di beberapa titik sentra pedagang kali lima (PKL) kuliner binaan kami," ucap Yana
Untuk meyakinkan wisatawan mencicipi kuliner di zona halal, pihaknya akan memberi informasi secara rinci terkait pengolahan makanan tersebut.
"Ada orang yang juga bertanya-tanya ini makanannya halal, tapi cara pengolahan atau sembelihnya halal juga enggak? Nah, kita harus pastikan itu juga ke wisatawan. Misal, sop kaki kambing, kita harus tunjukkan kalau penyembelihannya juga halal, bisa melalui RPH atau tempat yang memang tersertifikasi halal," ujar Yana.
Baca Juga: Kerap Was-Was dengan Kondisi Aurel Hermansyah, Ashanty: Jangan Sampai Lahiran Tanpa Aku
Yana menjelaskan, adanya zona wisata halal ini, berkaca dari negara-negara lainnya yang sudah memiliki fasilitas tersebut, seperti di negara Eropa.