PIKIRAN RAKYAT – Gandum merupakan makanan berupa biji-bijian yang sangat populer di seluruh dunia sebagai makanan sehat dan menu diet.
Karena gandum merupakan makanan yang kaya akan sumber protein yang merupakan dua dari tiga nutrisi makro penting yang dibutuhkan untuk tubuh yang sehat.
Dikutip oleh Pikiran-Rakyat.com dari NDTV Food dan . Berikut ini merupakan resep olahan gandum yang bisa Anda buat sendiri di rumah.
Baca Juga: Wajib Kenal, 2 Organisasi Pecinta Alam yang Menjadi Pelopor Dunia Petualangan di Indonesia
1. Cookies gandum
Jika pada malam hari, Anda ingin makan cemilan yang tidak ingin merusak diet Anda. Cookies gandum bisa menjadi pilihannya.
Karena memakan cookies gandum lebih sehat daripada memakan keripik di malam hari.
2. Mie soba Jepang
Mie soba merupakan mie yang bentuknya pipih dan terbuat dari gandum utuh serta mengandung protein yang kaya akan serat.