PIKIRAN RAKYAT - Tidak hanya rasanya yang enak, sushi pun dinilai sangat sehat karena diketahui memakai bahan dasar ikan yang rendah kalori.
Selain itu, ikan-ikan yang digunakan untuk bahan dasar membuat sushi memiliki kandungan tinggi protein dan serat dengan kandungan omega 3 yang biasanya bisa ditemukan pada ikan tuna dan salmon.
Namun, makanan khas Jepang ini bisa memicu gangguan kesehatan, khususnya sushi yang memakai ikan segar.
Baca Juga: Banjarbaru Kini Miliki Bioskop Misbar, Rasa 'Nostalgia' bagi Kaum Muda
British Medical Journal Case Reports mengatakan jika sushi dikaitkan dengan meningkatnya infeksi parasit di negara-negara barat.
Sebagaimana yang telah diberitakan oleh www.prfmnews.com sebelumnya, rumah sakit di Lisbon, Portugal merawat seorang pria berusia 32 tahun yang ditemukan adanya larva parasit di dalam tubuhnya.
Sebelum dirawat di rumah sakit, pria tersebut mengalami sakit perut, muntah dan panas badan selama satu minggu.
Baca Juga: Tagar #TokopediaXBTS Ramaikan Twitter, Army Indonesia Cuitkan Permohonan Tokopedia Jadi Promotor BTS
Uji darah telah dilakukan oleh para dokter, lalu menunjukkan pasien tersebut mengalami inflamasi ringan dan bagian tubuh di bawah iga ditemukan dalam kondisi yang empuk.