PIKIRAN RAKYAT – Basil merupakan daun hijau yang memiliki aroma serta berasal dari Asia dan Afrika, yang termasuk dalam keluarga mint.
Daun basil ini sangat populer sebagai bumbu masakan, Daun ini juga digunakan sebagai ramuan aromatik dalam teh dan suplemen yang dapat memberikan berbagai kesehatan.
Nama ilmiah dari daun basil ini yaitu ocimum basilicum dan memiliki beberapa varian yang biasa populer digunakan.
Baca Juga: Tips Tingkatkan Imun Tubuh untuk Cegah Covid-19, Salah Satunya Kurangi Stres
Berikut ini merupakan varian dari basil menurut artikel Healthline yang dikutip Pikiran-Rakyat.com.
1. Sweet Basil
Basil yang paling banyak ditanam dan sangat populer penggunaannya dalam masakan Italia dan memiliki rasa licorice-cengkeh. Biasanya dijual kering di supermarket.
Baca Juga: Persib Siapkan Laga Uji Coba Saat Liga 1 2020 Dihentikan karena Wabah Corona
2. Semak Basil atau Basil Yunani