PIKIRAN RAKYAT - Cilok merupakan kepanjangan dari aci dicolok yang merupakan cemilan yang berasal dari Jawa Barat.
Cilok memiliki tekstur yang identik dengan kenyal karena terbuat dari tepung kanji, dan disajikan dengan sambal kacang atau saus sambal.
Kini cilok tak hanya menggunakan bumbu pelengkap saus kacang atau saus sambal saja, ada penyajian yang berbeda.
Baca Juga: Dubes RI untuk Korea Selatan Sampaikan Kabar Gembira Terkait 14 ABK di Kapal Tiongkok
Bagi para penggemar santapan kuah pedas wajib sekali mencoba Cilok Goang Raos Khas Tasikmalaya.
Diketahui, goang merupakan sambal khas Sunda yang menggunakan bahan dasar cabai rawit dan garam saja.
Pilihan menunya pun bervariasi, seperti cilok goang komplit, goang ceker tahu, goang sayap tahu, goang pedas, goang polos.
Baca Juga: Ceritakan Masa Sulitnya, Via Vallen: Pernah Makan Nasi, Air Panas, sama Garam Saja
Sementara Cilok Goang Raos Khas Tasik, Cilok Bumbu Kacang, Cilok Goang Komplit dan Ciput Alias Aci Nyumput adalah Menu andalan @Waroeng_Nyonya_Ay.