PIKIRAN RAKYAT - Yogyakarta tampaknya terus menyuguhkan berbagai pilihan kuliner yang semakin beragam setiap harinya.
Seperti kali ini, terdapat Mi Mercon yang berlokasi di Kampung Kauman, sebelah utara Masjid Gedhe Kauman yang cukup terkenal di kalangan mahasiswa Kota Yogyakarta.
Dikelola oleh sepasang suami istri, jajanan tersebut kerap disebut sebagai Mi Mercon An-Nur.
Baca Juga: Krisdayanti Soal Aurel dan Azriel: Mencintai Miminya, Berarti Mencintai Siapapun Pasangan Mimi
Selain bertugas sebagai muazin di Masjid Gedhe Kauman, sang suami, Syaiful Barri pun menjadi orang di balik pedasnya Mi Mercon yang ia jual.
Atas dasar hobinya memasak, Syaiful mengaku hanya iseng meracik mi instan.
Pada tahun 2006 ia resmi mengelola usaha Mi Mercon bersama istrinya hingga sekarang digemari oleh banyak.
Baca Juga: Dedi Kusnandar Lelang Jersey Persib untuk Bantu Warga Terdampak Covid-19 di Solo
Menu terbarunya, Mi Bom dinyatakan menjadi favorit di kalangan para pembeli.