PIKIRAN RAKYAT - Untuk memulai usaha budidaya jamur tiram, tahap pertama yang perlu dilakukan adalah fokus dalam perawatannya.
Karena hasil yang akan di dapatkan menyesuaikan dengan benar dalam perawatannya.
Dilansir dari distan.bulelengkab.go.id, pertumbuhan mesilium akan sangat dipengaruhi lingkungan sekitarnya untuk itu perlu diketahui kondisi yang cocok untuk pertumbuhan jamur tiram tersebut:
Pertama, Suhu : Mesilium jamur tiram akan tumbuh baik pada kisaran suhu 23-28 derajat celcius sedangkan untuk pertumbuhan tubuh buah (yang bentuknya seperti cangkang tiram) membutuhkan suhu 13-15 derajat celcius. Untuk maksud tersebut maka membuka dan menutup ventelasi sangat tergantung pada kondisi pertumbuhan jamur.
Baca Juga: 5 Tanaman Hias Pembawa Sial, Apakah Salah Satunya Ada di Rumah?
Kedua, Kelembapan : Jamur tiram bersih (Flourotus Floridae) membutuhkan kelembaban antara 60-90%, untuk mencapai kelembapan tersebut masing-masing petani memiliki pengalaman yang berbeda sesuai dengan kondisi lingkungan masing-masing.
Ketiga, Udara : Jamur tiram putih bersih termasuk tanaman Saprofit Fakultatif Aerobic yaitu membutuhkan oksigen sebagai senyawa pertumbuhannya.
Sirkulasi udara dalam kumbung akan mempengaruhi dan menjamin pasukan oksigen. Jika kurang oksigen miselium yang bertumbuh menjadi batang tubuh buah akan mudah layu dan mati untuk itu perlu dibuat ventelasi udara .
Keempat, PH : Miselium jamur akan bertumbuh dengan baik pada media yang memiliki PH agak masam yaitu : 5,0-6,5, PH media diperlukan untuk metabolisme seperti untuk memproduksi asam organic, jika terlalu asam pertumbuhan akan terganggu dan jika terlalu basa akan mati.