PIKIRAN RAKYAT - Momen 17 Agustus identik dengan kuliner serba merah dan putih.
Pada perayaan 17 Agustus biasanya diadakan upacara, perlombaan, dan aneka kuliner merah putih.
Salah satu makanan yang sering muncul adalah nasi tumpeng.
Tumpeng atau nasi tumpeng adalah makanan masyarakat Jawa yang penyajian nasinya dibentuk kerucut dan ditata bersama dengan lauk-pauknya.
Baca Juga: Resep Bubur Mutiara Merah Putih, Cocok Disajikan Saat HUT ke-77 Republik Indonesia
Namun kali ini olahan nasi tumpeng dibuat dengan cara berbeda, umumnya nasi kuning atau nasi putih biasa, kali ini terbuat dari nasi goreng.
Untuk momen 17 Agustus kali ini, tidak ada salahnya mencoba nasi tumpeng dari nasi goreng, berikut resepnya:
Resep Nasi Goreng Tumpeng (untuk 5-6 porsi)
Bumbu halus: