PIKIRAN RAKYAT - Brownies menjadi salah satu makanan favorit sebagian orang karena rasanya yang lezat dan biasanya dibuat dengan cara dipanggang maupun dikukus.
Umumnya, brownies memiliki tekstur yang lembut dan padat, tetapi seiring berjalannya waktu brownies telah mengalami modifikasi, misalnya dengan berbagai tambahan topping ataupun varian rasa.
Bahkan, kini kamu dapat membuat brownies dalam bentuk yang lain. Brownies yang biasanya memiliki tekstur lembut, kini ada brownies bertekstur renyah dan crispy.
Brownies crispy tentu tidak kalah lezat dari brownies yang ada pada umumnya. Selain itu, brownies crispy juga dapat bertahan lebih lama dan bisa digunakan sebagai ide jualan kekinian.
Baca Juga: 6 Emosi yang Pengaruhi Perilaku Manusia, Simak Ciri-Cirinya
Dilansir dari kanal Youtube Dapurumi, ada beberapa cara untuk membuat brownies crispy tanpa mixer dan mudah untuk ditiru, berikut resep dan cara membuatannya:
Bahan-bahan:
- 100 gr cokelat batang
- 40 gr margarin atau butter
- 1 butir telur
- 50 gr gula pasir, diblender halus
- 50 gr tepung terigu protein sedang
- ¼ sdt pasta vanila
- ¼ sdt garam
- Aneka topping sesuai selera
Baca Juga: Sinopsis Drama Korea Narco-Saints, Aksi Kriminal Gembong Narkoba