PIKIRAN RAKYAT - Air putih, tiga butir kurma dan beberapa gorengan jadi starter pack wajib membatalkan puasa. Tapi, bagaimana jika tiga menu itu ditambah 97 menu lainnya hingga mencapai ratusan? Maka, beginilah sensasinya.
Festival makanan nusantara dan beberapa sentuhan timur tengah dihadirkan di Cikarang, Kabupaten Bekasi. Mulai dari makanan khas dari wilayah paling barat yakni Mie Aceh sampai Ayam Betutu khas Bali turut dihadirkan.
Keanekaragaman sajian ini memberikan sensasi tersendiri kala menyantap kudapan berbuka puasa. Di sisi lain, pengunjung harus menyiapkan perut agar seluruh sajian ini dapat dinikmati.
Public Relations Holiday Inn Hotel Cikarang, Ervina Mironari mengatakan, penyajian masakan dengan ratusan menu merupakan konsep yang selalu disajikan. Pemilihan ini seiring dengan banyaknya menu unggulan yang dimiliki Holiday Inn Cikarang.
Dengan penyajian hingga lebih dari 100 menu, diharapkan pengunjung bisa menikmati seluruh masakan unggulan yang disediakan pihak hotel.
“Kami merayakan bulan suci Ramadhan dengan santapan berbuka puasa all-you-can-eat buffet. Dengan tema blissful Ramadan atau kebahagiaan di bulan Ramadan, kami ingin seluruh sajian ini menambah kebahagiaan itu. Untuk itu kami menghadirkan lebih dari 100 sajian asia dan nusantara, lengkap dengan beragam hidangan favorit Iftar sepanjang masa,” kata dia, Rabu 12 April 2023.
Beberapa di antara ratusan menu itu yakni nasi kebuli, beef shawarma, ikan bakar jimbaran, bebek panggang, ayam bakar, beef kalio, salad tuna, ayam betutu hingga rendang daging sapi.
Tersedia pula live stall yaitu noodle station yang menghadirkan menu favorit seperti bakso ojolali, mie goreng Jawa, mie kocok hingga mie Aceh, kemudian stall martabak, takoyaki, kebab dan juga nasi tradisional.