kievskiy.org

Atasi Krisis Pangan, Olahan Singkong Produksi Indonesia Mulai Dipamerkan di Forum Dunia

Ilustrasi singkong.
Ilustrasi singkong. /Pexels/Daniel Dan

PIKIRAN RAKYAT - Menteri Pertahanan (Menhan) Republik Indonesia, Prabowo Subianto pamerkan makanan instan yang diolah dari bahan dasar singkong di Global Food Security Forum, Bali pada Minggu, 13 November 2022.

“Kami sudah mampu produksi pasta, mi instan, ini (dari) singkong,” ujar Prabowo dikutip Pikiran-Rakyat.com dari Antara.

Prabowo juga menyampaikan kalau hasil olahan singkong tersebut telah dijual di pasaran, terutama di toko online atau e-commerce tanah air.

Dia menjelaskan kalau beragam olahan singkong itu dapat menjadi solusi untuk mengatasi krisis pangan yang mengancam dunia, terutama persoalan membangun ketahanan pangan.

Baca Juga: Cek Fakta: Farel Prayoga Dikabarkan Meninggal Dunia, Simak Faktanya

Selan itu, Menteri Pertahanan RI itu juga menyampaikan kalau singkong merupakan tanaman yang efisien, hal itu yang menjadi keunggulan dari tanaman tersebut.

Menurut Prabowo, hal senada juga disampaikan oleh Bill Gates yaitu pengusaha asal Amerika Serikat kepada publik.

Bill Gates pernah mengeluarkan dana sebesar 50 juta dolar Amerika untuk melakukan riset mengenai singkong.

Ketertarikan Bill Gates kepada tanaman yang dianggapnya paling menarik di dunia itulah yang menjadi alasannya.

Terkini Lainnya

Tautan Sahabat