/photo/2023/02/16/3684952661.jpeg)
PIKIRAN RAKYAT - Hidangan makanan dan minuman untuk Presiden Joko Widodo (Jokowi) diawasi ketat. Hidangan yang akan dikonsumsi presiden harus terlebih dahulu lolos uji food security.
Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) melakukan food security tersebut saat Presiden Jokowi beserta keluarga mengunjungi Labuan Bajo, Manggarai Barat, Nusa Tenggara Timur (NTT), Sabtu, 22 April 2023 malam. Kepala Loka POM Manggarai Barat Andirusmin Nuryadin memastikan makanan yang disantap kepala negara telah aman dari delapan jenis kandungan berbahaya.
BPOM melakukan food security ini pada beberapa titik kunjungan kepala negara. Di antaranya di tempat transit Bandara Komodo, Hotel Meruorah, Hotel Ayana, dan Puncak Waringin.
"Parameter yang diuji adalah Sianida, Nitrit, Arsen, Timbal, Formalin, Borak, Rhodamin B, dan Methanil Yellow," kata Nuryadin, dikutip dari Antara.
Baca Juga: Prabowo Kunjungi Rumah Jokowi di Solo: Kalau Lebaran, Anak Buah Sowan ke Pimpinan
Nuryadin menjelaskan, sistem pengawasan ini dilakukan lewat pengujian terhadap makanan tiga jam sebelum presiden tiba di lokasi. Pihaknya mengambil sampel makanan dari pihak hotel untuk seluruhnya dilakukan pengjian.
"Dan hasil uji dikoordinasikan dengan paspampres untuk dinyatakan layak dihidangkan atau tidak layak dihidangkan," ujarnya.
"Jika dinyatakan aman baru dihidangkan untuk presiden dan keluarga," katanya.
Menurutnya, ada makanan yang saat dilakukan pengujian mengandung formalin. Makanan tersebut pun dipisahkan untuk tak dihidangkan pada Presiden.
Baca Juga: Ganjar Pranowo Sepesawat dan Semobil dengan Jokowi Usai Jadi Capres PDIP, Bahas Lompatan dan Fondasi