PIKIRAN RAKYAT – Brokoli merupakan sayuran berwarna hijau tua yang bentuknya menyerupai sebuah pohon.
Brokoli memiliki profil nutrisi yang luar biasa karena telah menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Selain itu, brokoli juga kata serat, vitamin C dan antioksidan. Sayuran ini dapat disajikan dengan berbagai cara baik itu ditumis, dikukus, direbus atau dipanggang.
Baca Juga : Dijadikan Tempat Pesta Gay, Apartemen di Jakarta Selatan Digerebek oleh Polisi
Namun ada juga orang yang menyajikan brokoli secara mentah dan disajikan bersama salad atau saus.
Dikutip Pikiran-Rakyat.com dari laman Healthline, untuk menikmati brokoli mentah, Anda perlu membersihkan kepala brokoli dengan air dingin yang mengalir.
Namun perlu diketahui, dalam kebanyakan kasus, brokoli mentah aman untuk dinikmati dengan sedikit risiko atau tanpa risiko.
Baca Juga : Lelang Motor Gede BMW 310 GS Untuk Bangun Rumah Ibadah, Aa Gym : Ini Motor Kesayangan Saya
Brokoli mentah maupun matang dapat menyebabkan gas berlebih atau kembung pada beberapa orang.