PIKIRAN RAKYAT – Brokoli dan kembang kol adalah dua sayuran yang berasal dari keluarga tanaman yang sama dan memiliki beberapa kesamaan dalam hal nilai gizi.
Selain menjadi menu sayuran diet, keduanya juga ternyata memiliki manfaat kesehatan yang sama jika Anda mengonsumsi sayuran ini.
Berikut ini merupakan manfaat kesehatan yang dihasilkan oleh brokoli dan kembang kol menurut artikel Healthline yang dikutip Pikiran-Rakyat.com.
Baca Juga: Yoko Anggasurya Terpilih Aklamasi di Muscab PGSI Kota Bandung
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Beberapa peneliti menunjukkan bahwa menambahkan beberapa porsi brokoli atau kembang kol ke dalam makanan Anda dapat meningkatkan kesehatan jantung.
Hal tersebut karena kedua sayuran ini megandung jumlah serat yang sebanding, nutrisi penting yang dapat mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, di mana keduanya merupakan faktor risiko penyakit jantung.
Baca Juga: Belum Berlakukan ASN Bekerja dari Rumah, Pemkot Cimahi Tetap Gelar Pelayanan Publik
Selain itu, keduanya dianggap sayuran silang yang merupakan keluarga sayuran yang telah dikaitkan dengan risiko penyakit jantung yang lebih rendah.