kievskiy.org

Hati-hati, Sayuran Hijau Ini Sehat tapi Bisa Sebabkan Batu Ginjal

SAYUR merupakan makanan yang dianjurkan untuk gaya hidup sehat. Sayur memang sangat baik dikonsumsi bagi tubuh. Terutama yang berwarna hijau seperti kangkung, bayam, buncis dan lainnya. Namun tahukah Anda, mengkonsumsi bayam secara berlebihan ternyata tidak baik bagi tubuh. Menurut situs livestrong.com, mengkonsumsi bayam terlalu berlebihan akan terkena penyakit batu ginjal. Kandungan bayam ini mengandung zat alami yang disebut dengan asam oksalat. Zat tersebut tidak hanya terdapat di bayam saja namun terdapat di kacang-kacangan, merica, dan lainnya. Muncul kondisi dalam istilah kedokteran adalah hiperoksaluria--berlebihnya oksalat kristal yang bergabung dengan kalsium pada ginjal, dan membentuk batu ginjal. Gejala sakit ginjal dapat dirasakan dengan adanya nyeri di punggung bagian bawah, alat kelamin atau paha bagian dalam. Penderita juga merasakan asalah dalam buang air kecil, mual dan perut kembung. Maka, dari itu jangan mengkonsumsi bayam terlalu berlebihan. Boleh saja mengkonsumsi, asal ada batasannya. Selain bayam, ada kacang-kacangan yang memiliki zat oksalat. Kacang sendiri sebenarnya merupakan salah satu makanan sehat. Dalam kacang sendiri terdapat protein non-lemak, karbohidrat, dan serat. Tak disangka serat ini yang menjadi masalah bagi tubuh. Serat dalam kacang adalah komponen yang tidak dapat dicerna oleh tubuh. Bila terlalu banyak serat yang masuk. Maka akan memperlambat proses pencernaan dalam perut manusia. Hal itu akan menyebabkan kram yang menyakitkan di perut. Maka untuk konsumsi kacang tidak dapat setiap saat, perlu diatur dalam mengonsumsinya. Banyaknya makanan sayur-sayuran yang dapat menyehatkan, namun bila mengkonsumsi terlalu banyak pun dapat membahayakan kesehatan tubuh. Perlu adanya batasan ketika mengkonsumsinya, agar badan tetap sehat dan terhindar dari penyakit. (Jeannet Valentin)***

Terkini Lainnya

Tautan Sahabat