PIKIRAN RAKYAT – Kepiting merupakan salah satu jenis seafood yang banyak disukai oleh pecinta kuliner.
Namun sebelum kepiting diolah menjadi berbagai masakan, kepiting harus dibersihkan terlebih dahulu.
Untuk Anda yang belum tahu cara membersihkan kepiting yang benar jangan khawatir.
Baca Juga: Sesuai Kondisi Lapangan, Tarif Parkir di Kota Cimahi Bakal Naik
Karena postingan Kokikutv telah memberikan informasi cara membuka kepiting yang telah dikutip oleh Pikiran-Rakyat.com.
Untuk membersihkan kepiting ini ada beberapa cara diantaranya.
- Ambil kepiting yang masih terikat, lalu ketok bagian kepala kepiting sampai pingsan. Dan Anda harus memastikan kepiting itu sudah mati.
- Cari bagian cangkang yang berbentuk segitiga, lalu tusuk juga dan belah bagian ini. Setelah itu bersihkan semua kotoran yang ada dibagiannya.