PIKIRAN RAKYAT – Jintan merupakan rempah-rempah yang terbuat dari tanaman cyminum cuminum. Banyak hidangan yang menggunakan jinten terutama dalam makanan asal Mediteranian.
Jintan memberikan rasa khasnya seperti cabai, tamale dan berbagai bumbu kari khas India, Rasanya seperti tanah, pedas dan hangat.
Dan berikut ini ada beberapa manfaat dari jinten bagi kesehatan seperti dalam artikel Healthline yang dikutip Pikiran-Rakyat.com.
Baca Juga: Melonjak, ODP Covid-19 di Banyumas Jadi 217 Orang
1. Mendorong Kesehatan Pencernaan
Jintan membantu pencernaan dengan meningkatkan aktivitas protein pencernaan. Ini juga dapat mengurangi gejala sindrom iritasi usus.
2. Dapat Membantu Masalah Diabetes
Suplemen jintan dapat membantu meningkatkan kontrol gula darah, meskipun tidak jelas apa yang menyebabkan efek ini atau berapa banyak yang dibutuhkan.