PIKIRAN RAKYAT – Berkumpul dan bersantap bersama keluarga saat lebaran menjadi ritual yang wajib bagi setiap umat muslim saat merayakan idul fitri.
Hidangan khas lebaran seperti kue kering, minuman segar, dan menu wajib yang biasa ditemui saat lebaran adalah ketupat sayur.
Dilansir dari kanal YouTubenya pada hari Senin, 11 April 2022, Chef Devina Hermawan membuat resep ketupat sayur untuk hidangan lebaran.
Ketupat yang dicampur dengan kuah santan kuning cair yang dipadukan dengan sayuran labu siam, tahu, dan telur.
Baca Juga: Resep Praktis Rolade Tahu Ala Devina Hermawan, Bisa Jadi Stock Sahur dan Buka Puasa
Di resep ini, Chef Devina menambahkan bakso daging untuk menambah cita rasa semakin nikmat saat dinikmati sebagai menu lebaran.
Berikut ini resep ketupat sayur bakso ala Chef Devina Hermawan yang mudah dan praktis untuk dimasak dan dihidangkan.
Bahan ketupat:
1 gelas beras
3 gelas air
Baca Juga: Resep Menu Praktis Santap Sahur ala Anak Kosan, Mi Instan Jadi Bahan Utama