PIKIRAN RAKYAT - Jalur Pantura termasuk yang selalu ramai dilintasi pemudik jelang Lebaran. Bagi Anda yang mudik melintasi Jalur Pantura dan singgah di Kota Cirebon, ada berbagai kudapan khas untuk dijadikan oleh-oleh.
Cirebon selama ini dikenal dengan makanan khas yang sangat terkenal yakni empal gentong. Namun, selain empal gentong, masih banyak makanan khas lainnya yang bisa dibeli untuk oleh-oleh.
Berikut daftar oleh-oleh khas Cirebon yang bisa dibeli saat mudik untuk diberikan pada sanak keluarga di kampung halaman.
Baca Juga: Jalur Nagreg Menuju Tasikmalaya Macet, Imbas Pemudik Beramai-ramai Menepi untuk Buka Puasa
Gapit Cirebon
Gapit merupakan kue kering khas Cirebon yang memiliki banyak varian rasa, mulai dari bawang, keju, wijen, kencur, udang, keju, dan lain-lain.
Kudapan tersebut dinamai gapit lantaran dimasak dengan cara diapit oleh lempengan besi panjang sampai bentuk adonannya menjadi pipih.
Rambak Sapi atau Rambak Kerbau
Kudapan khas Cirebon lainnya adalah kerupuk kulit atau rambak. Di Sunda, rambak kerap disebut dorokdok.
Rambak Cirebon terbuat dari kulit sapi dan kerbau dengan rasa yang gurih.