PIKIRAN RAKYAT – Sahur menjadi satu hal penting yang tidak boleh terlewatkan saat bulan Ramadhan. Pasalnya, waktu sahur digunakan untuk sarapan agar tubuh tetap kuat dalam menjalani puasa sepanjang hari.
Sahur memiliki waktu yang sangat singkat, sehingga diperlukan perencanaan sebelumnya untuk menyajikan hidangan sahur yang tepat dan tidak menghabiskan banyak waktu dan tenaga.
Salah satu hidangan yang mudah untuk dijadikan sebagai menu sahur adalah makanan yang terbuat dari telur. Selain mudah untuk disajikan, telur juga mengandung protein yang memberikan tambahan energi bagi tubuh.
Jika Anda mencari sesuatu yang hangat dan gurih serta sarat dengan protein, cobalah sarapan cepat telur orak-arik. Tak hanya membutuhkan waktu yang singkat dalam pembuatannya, telur orak-arik juga bisa membuat Anda merasa kenyang.
Baca Juga: Meneladani Kebiasaan Nabi Muhammad SAW Ketika Sahur Selama Ramadhan
Dilansir Pikiran-rakyat.com dari Feel Good Foodie, berikut ini beberapa resep masakan berbahan dasar telur yang bisa disajikan sebagai menu sahur saat bulan Ramadhan.
1. Telur dan alpukat
Saat memulai hari untuk sahur mungkin Anda akan merasa kesulitan dalam memilih menu hidangan yang simpel dan nikmat. Mungkin Anda bisa membuat sajian telur rebus dilengkapi dengan irisan buah alpukat, sayuran, dan beberapa potong roti makan untuk menambah energi Anda saat menjalani puasa.
2. Inside out omelette
Hanya dengan beberapa bahan sederhana Anda sudah bisa menikmati hidangan ini. Selain rendah akan karbohidrat, sajian berbahan dasar telur ini hanya membutuhkan waktu singkat agar bisa dinikmati saat sahur.
Baca Juga: Puasa Ramadhan Tanpa Sahur, Bolehkah? Simak Hukumnya Menurut Hadist