PIKIRAN RAKYAT – Gorengan adalah takjil yang paling banyak dicari umat muslim selama Ramadhan 2024. Meski sejumlah pakar kesehatan menganjurkan untuk mengurangi gorengan, tapi makanan berminyak ini justru yang paling laris.
Di Indonesia gorengan ada berbagai macam jenisnya. Bahkan di tiap daerah jenis gorengan yang paling laris berbeda-beda selama Ramadhan 2024.
Jadi jika membeli gorengan, Anda bisa menyesuaikan makanan yang sedang tren di dekat Anda. Ada pula beberapa jenis gorengan yang selalu laris di berbagai daerah, bahkan bisa jadi ide jualan selama Ramadhan 2024.
Berikut ini daftar 5 gorengan yang wajib dicoba saat Ramadhan 2024. Bisa dibeli atau dibuat sendiri di rumah.
Baca Juga: Joe Biden Telepon Langsung Prabowo, Ucapkan Selamat atas Kemenangan di Pilpres 2024
Daftar gorengan yang wajib dicoba
Pastel
Gorengan satu ini memiliki rasa yang renyah di luar dan lembut di dalam, membuat pastel menjadi gorengan favorit masyarakat. Isinya pun bermacam-macam, ada pastel kentang, wortel, hingga bihun sesuai selera.
Di beberapa daerah pastel dinikmati dengan cabai rawit, tapi ada pula yang menikmati pastel dengan sambel kacang sebagai cocolan.
Bakwan
Bakwan atau ote-ote adalah gorengan dengan bahan dasar tepung dan sayuran. Di beberapa daerah bakwan dipadukan dengan udang sehingga lebih mantap.
Risol
Risol sudah ada berbagai macamnya, mulai dari isi sayur dan wortel, jagung, telur, mayones, smooked beef dan ayam cincang. Bahkan ada pula risol yang dibalut dengan telur untuk menambah kelezatannya.