PIKIRAN RAKYAT - Selain terkenal dengan potensi wisatanya, Kabupaten Garut juga terkenal dengan keanekaragaman kulinernya. Kuliner Garut bukan hanya dikenal di berbagai daerah di nusantara tapi juga di tingkat internasional.
Hal itu diungkapkan anggota Komisi X DPR RI, Ferdiansyah saat memberikan sambutan pada acara Festival Kuliner Nusantara di ballroom Fave Hotel Garut, Sabtu 28 Agustus 2021 malam. Acara tersebut diselenggarakan untuk lebih memperkenalkan kuliner Garut serta lebih meningkatkan minat warga Garut untuk mendalami usaha kuliner.
"Garut ini sangat luar biasa. Selain wisata, potensi kulinernya juga sangat besar dan sudah terkenal di tingkat nasional bahkan internasional," ujar Ferdiansyah.
Menurutnya, keberagaman kuliner Garut ini besar sekali pengaruhnya bagi perkembangan pariwisata. Sehingga ketika kuliner di Garut bisa lebih berkembang, maka sektor wisatanya pun akan lebih pesat pula perkembangannya.
Baca Juga: SEDANG BERLANGSUNG Link Live Streaming Manchester City vs Arsenal, Laga Sarat Gengsi dan Tekanan
Berdasarkan hasil penelitian, tutur politisi Partai Golkar ini, sebagian besar uang dari para pengunjung atau wisatawan yang datang ke Garut dihabiskan untuk membeli makanan atau oleh-oleh. Ini menunjukan betapa erat kaitan antara keberagaman kuliner dengan pariwisata.
Bahkan Ferdiansyah mengungkapkan, kuliner juga bisa menjadi destinasi wisata tersendiri. Artinya, wisata kuliner bisa terpisah dari potensi-potensi wisata yang sudah ada seperti wisata alam atau wisata buatan yang selama ini banyak didapatkan di Garut.
"Ketika di Garut ada kuliner yang yang terkenal, maka orang dari luar bisa saja datang ke Garut bukan untuk menikmati objek wisata tapi hanya ingin menikmati keunikan atau keragaman kuliner Garut. Artinya, kuliner bisa menjadi destinasi wisata tersendiri diluar wisata lain yang sudah ada," katanya.
Baca Juga: Utang Indonesia Menggunung, Arief Poyuono Sebut Bukan Rezim Jokowi yang Harus Bayar Tapi Rakyat
Ferdiansyah juga mengungkapkan, berdasarkan hasil penelitian, Garut ini terkenal dengan aneka ragam kulinernya. Salah satu kuliner Garut yang sedang naik daun saat ini diantaranya nasi liwet domba yang diracik dengan aneka bumbu rempah yang sangat menggoda dan menggugah selera.