PIKIRAN RAKYAT - Tak hanya dorong pesantren berdikari dengan menciptakan produk melalui One Pesantren One Product (OPOP), Pemerintah Provinsi Jawa Barat turut mempromosikan produk pesantren hingga ke pasar internasional. Belum lama ini, 25 produk dari 25 pondok pesantren turut dipamerkan di Malaysia dalam gelaran Malaysia International Halal Showcase (MIHAS) 2023.
Menurut Shinta Citra Lestari, Instruktur Ahli Muda UPTD P3W Dinas KUK Provinsi Jawa Barat, produk OPOP dikirim ke MIHAS 2023 dalam rangka meningkatkan ekspor produk non-migas Jawa Barat.
Hal ini sejalan dengan komitmen Pemerintah Provinsi Jawa Barat yang aktif mendorong peningkatan daya saing produk Jabar, salah satunya melalui perluasan akses pemasaran dan promosi produk UMKM di dalam dan luar negeri.
"MIHAS pameran industri halal terbesar di dunia. Melalui forum ini, kita coba bangun kontak bisnis dan jejaring kerja antara pengusaha asing dengan pelaku UMKM Indonesia khususnya Jawa Barat. Selain dari Dinas KUK Jabar, delegasi Pemprov Jawa Barat diwakili Dinas Perindustrian dan Perdagangan Jawa Barat yang membawa produk dari program petani milenial, Dekranasda Jawa Barat,” tuturnya, Selasa, 26 September 2023.
Baca Juga: Banyak Petani di Jawa Barat Sengsara, Ridwan Kamil Lebih Sibuk Berpolitik Ketimbang Urus Pertanian
Selama pameran MIHAS, booth OPOP Jabar banyak dikunjungi pengunjung. Value di balik produk-produk OPOP menjadi daya tarik pengunjung yang datang untuk bertanya terkait produk dan kisah perjalanan program OPOP.
Selain itu, setelah melihat langsung produk-produk yang didominasi fashion, kerajinan tangan, dan makanan. Pengunjung tertarik dengan kualitas produk OPOP yang disajikan.
Beberapa produk OPOP yang paling menarik perhatian adalah tempe santri organik dengan keunggulan dapat langsung disantap tanpa diolah terlebih dulu karena bahan-bahan pembuatannya seperti kacang kedelai yang ditanam secara organik.
Produk lain yang menjadi perhatian adalah tutug oncom yang dinilai memiliki cita rasa unik dengan rempah yang kuat. Makanan seperti itu belum ada di Malaysia dan dianggap baik bagi para vegetarian.
Baca Juga: Ponpes Progresif RPK Ulfiyah Indramayu Juara 1 OPOP Jawa Barat Berkat Produk Sepatu