/photo/2024/03/11/2662024389.jpg)
PIKIRAN RAKYAT - Jelang Ramadhan 2024 harga daging sapi dan kambing di pasar tradisional di Majalengka melonjak tajam. Untuk daging sapi bahkan sudah menembus Rp160.000 per kilogram dan daging kambing Rp200.000 per kilogram atau naik Rp20.000 dari sebelumnya.
Kenaikan tersebut diduga karena tingginya permintaan pasar untuk kebutuhan munggahan karena di Kabupaten Majalengka ada tradisi munggahan (sahur mengawali hari pertama puasa).
Pasar pun mulai dipadati konsumen yang ingin berbelanja untuk kebutuhan makan sahur, yang paling diburu konsumen di antaranya pedagang daging sapi, kambing, dan ayam.
Pedagang daging sapi yang biasanya belanja daging dari suplayer, namun kali ini hampir semua pedagang memotong sapi sendiri.
“Kalau munggah kan biasa makan harus lebih enak, makan harus pake daging karena hari pertama puasa biasanya dianggap istimewa, daging harus ada sama dengan saat lebaran nanti, menu makan pasti daging,” ujar Dedeh saat berbelanja daging di Pasar Sindangkasih Majalengka.
Hal yang sama disampikan Inayah konsumen lainnya yang juga tengah membeli daging sapi sebanyak 1,5 kg untuk persiapan makan anggota keluarganya yang katanya semua keluarga dari luar kota berkumpul di rumah orangtuanya.
“Kalau munggah dan lebaran pasti banyak menu. Ini kebiasaan di rumah kami saat berkumpul,” ujar Inayah.
Meski harga daging mahal, namun sebagian pembeli rela merogoh kocek yang lumayan besar demi menyambut Ramadhan 2024. Menurut salah satu pedagang, harga daging di pasaran sudah mulai naik sejak dua hari ke belakang.
“Pangaos daging tos naek ti kamari, tos dua dinten sareng ayeuna. (Harga daging sudah naik sejak kemarin, dua hari dengan sekarang),” ujar Mamat pedagang daging sapi.
Selain daging sapi, harga daging ayam broiler juga mengalami kenaikan yakni Rp50.000 yang semula dijual seharga Rp44.000 hingga Rp45.000 per kilogram. Serta telur beberapa kali mengalami kenaikan hingga pada H-1 Ramadhan harga telur menembus Rp33.000 per kilogram.