PIKIRAN RAKYAT - Tidak lengkap rasanya jika perayaan Natal 2020, tidak dilengkapi dengan kue kering.
Kue kering akan mempermanis hari Natal 2020, atau dapat disajikan sebagai hantaran (hampers).
Kue kering ini bisa dibuat di rumah dengan cara dan bahan yang mudah.
Baca Juga: 5 Ide Hampers Natal untuk Keluarga dan Teman Dekat, Bisa Buat Sendiri di Rumah
Simak resep dan cara membuat kue kering rasa green tea, dikutip Pikiran-Rakyat.com melalui YouTube Bareca.
Bahan-bahan yang diperlukan :
- 352 gram tepung terigu
- 250 gram butter
- 35 gram tepung maizena
- 60 gram telur
Baca Juga: H-1 Natal, Pelabuhan Batam Jadi yang Terbanyak Dilalui Penumpang
- 125 gram icing sugar
- 10 gram green tea powder
- Compound white chocolate dan sprinkles.
Cara membuat kue kering rasa green tea :
- Ayak tepung dan green tea powder, setelah itu campurkan mentega dan icing sugar lalu aduk, setelah itu masukan telur dan aduk hingga merata.
- Campurkan adonan dengan tepung yang sudah diayak dan tambahkan pewarna makanan. Lalu masukan adonan kedalam plastik untuk dibentuk sesuka hati.
- Letakan pada loyang setelah itu panggang dalam suhu 180 derajat celcius selama 12-15 menit.
Baca Juga: Jelang Hari Raya Natal, Begini Kondisi di 51 Pelabuhan
- Lalu lelehkan compound white chocolate. Setelah itu celupkan kue kering yang sudah matang ke dalam cokelat yang sudah dilelehkan.
- Taburkan sprinkles pada kue dan tunggu hingga cokelat mengeras kembali. Kue kering natal rasa green tea siap di sajikan.***