PIKIRAN RAKYAT - Tahun baru Imlek 2021 tentunya akan dinantikan oleh masyarakat keturunan Tionghoa, maupun masyarakat Indonesia pada umumnya.
Menyambut tahun baru Imlek yang ke 2572 yang bertepatan pada tanggal 12 Februari 2021, The Trans Luxury Hotel Bandung mempersembahkan “The Journey of Flavours".
The Trans Luxury Hotel akan menyajikan beragam sajian makanan khas negeri Tirai Bambu kreasi Executive Chinese Chef, "Shifu Chan Wah ", Yee Shang, juga penampilan “Kung Fu Tea Master”.
Baca Juga: Dekat karena Ditinggal Nikah, Lesti Kejora Akhirnya Jujur Soal Perasaannya ke Rizky Billar
Selengkapnya cek YouTube Pikiran Rakyat
Yee Shang merupakan salad yang terdiri dari berbagai macam sayuran berwarna-warni dimana setiap warna dan bahan mengandung makna serta harapan.
Tradisi santap Yee Shang biasanya dilakukan dengan berkumpul bersama keluarga.
Dalam mengaduk bahan-bahan tersebut dengan cara mengangkat setinggi-tingginya hingga tercampur.