PIKIRAN RAKYAT - Tak terasa, Idul Fitri 1442 H atau biasa dikenal dengan Lebaran telah tiba. Lebaran menjadi momen berkumpul dengan saudara, meski sebagian dari kita tidak dapat mudik demi mencegah penularan Covid-19.
Pada saat Lebaran kita akan menjumpai banyak makanan. Namun tidak bisa dipungkiri, makanan saat Lebaran biasanya penuh lemak dan tinggi kolesterol.
Tak hanya itu, di saat Lebaran tentu juga tak lepas dari santapan lezat yang menggoda untuk dimakan seperti kue kering, opor, ketupat, gulai, rendang, dan lain sebagainya.
Namun, Anda perlu berhati-hati dan jangan kalap sat menyantap makanan-makanan yang tinggi kolesterol, bahkan dapat mendatangkan penyakit.
Baca Juga: Ucapkan Terima Kasih kepada China, DPR F-PKS Ingatkan Menhan untuk Waspada
Mengutip laman Kemkes.go.id, kolesterol tinggi atau hiperkolesterolemia merupakan kondisi dimana tingkat kolesterol dalam darah melampaui kadar normal. Kolesterol adalah metabolit yang mengandung lemak sterol pada membran sel yang disirkulasikan dalam plasma darah.
Berikut ini daftar makanan yang mengandung tinggi kolesterol dan tidak dianjurkan dikonsumsi berlebihan:
1. Otak Sapi dan jeroan
Kandungan kolesterol dalam 10 gram otak sapi bisa sampai 2.500 mg. Sebaiknya kurangi makanan-makanan yang bersumber dari makanan hewani yang memiliki lemak jenuh yang tinggi.
Untuk itu, tambahkan makanan yang lebih sehat seperti ikan, sayuran dan jenis makanan sehat lainnya.