PIKIRAN RAKYAT - Alpukat memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, karena memiliki kandungan lemak sehat dan potassium.
Buah alpukat sangatlah populer dan disukai banyak orang, termasuk orang Indonesia.
Alpukat sangat lezat, bisa di konsumsi dalam bentuk jus, dimasukan kedalam makanan penutup, maupun di makan langsung.
Baca Juga: Berita Duka, Gus Hilman Wajdi Putra Ketiga KH Hasyim Muzadi Wafat Karena Kecelakaan
Setiap alpukat memiliki satu biji besar yang biasanya di buang, tetapi sebagian orang percaya bahwa biji alpukat memiliki manfaat untuk kesehatan.
Namun, ada beberapa orang yang bertanya-tanya apakah aman memakan biji alpukat.
Biji alpukat terbungkus dalam cangkang keras dan terdiri dari 13-18% dari ukuran keseluruhan persatu buah.
Baca Juga: Sempat Merajai Box Office, Sekuel Kedua A Quiet Place Siap Rilis Tahun Depan
Mengandung sejumlah besar asam lemak, serat makanan, karbohidrat dan sejumlah kecil protein. Beberapa phytochemical dalam biji alpukat mungkin memiliki potensi antioksidan.