PIKIRAN RAKYAT – Makanan yang tahan lama merupakan makanan yang tidak mudah membusuk baik itu diolah dalam kaleng atau kering.
Selain membelinya Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah seperti makanan tahan lama di bawah ini.
1. Buah dan sayuran kering
Meskipun sebagian besar buah-buahan dan sayuran segar memiliki umur simpan yang pendek, produk kering dianggap tidak mudah rusak.
Sebagian besar buah kering dapat disimpan dengan aman pada suhu kamar hingga 1 tahun dan sayuran kering dapat disimpan sekitar setengahnya.
Baca Juga: 5 Cara Menjadi Inovatif dan Kreatif di Tempat Kerja, Salah Satunya Cari Waktu-waktu Kreatif
Anda dapat memilih beberapa jenis buah dan sayuran yang dapat dikeringkan seperti beri, apel, tomat, dan wortel.
Anda juga dapat menggunakan dehidrator dan oven untuk membuat buah dan sayur kering di rumah Anda dengan kemasan yang tertutup rapat yang dapat membantu mencegah pembusukan.
Buah-buahan dan sayuran kering dapat dinikmati sebagai camilan atau ditambahkan ke campuran trail.