PIKIRAN RAKYAT - Nastar merupakan kue yang terbuat dari adonan tepung terigu, mentega, dan telur yang pada umumnya diisi dengan selai nanas.
Kue tersebut memiliki perpaduan rasa antara rasa manis, asam, dan gurih.
Menjelang Hari Raya Idul Fitri, biasanya hidangan kue nastar sering terlihat di berbagai toko kue.
Tidak hanya ada di toko kue, hidangan kue nastar juga bisa dibuat sendiri di rumah dengan memiliki rasa yang khas.
Baca Juga: Lirik Lagu Sekali Ini Saja - Rossa, Kisah Keterpurukan Nicholas Saputra Ditinggal Pasangan
Nastar yang dibuat oleh sendiri tentunya memiliki kelebihan, salah satunya terjamin kebersihan dan kualitasnya.
Sebagaimana dilansir Pikiran-Rakyat.com dari kanal YouTube Devina Hermawan yang tayang pada 15 April 2022, berikut Bahan dan cara membuat kue nastar klasik:
Bahan selai nanas:
a. 750 gr nanas parut
b. 160 gr gula pasir
c. 5 buah cengkeh
d. 1 sdm Anchor Tinned Salted Butter atau Anchor Salted Butter
e. 1 sdm Anchor Unsalted Butter