PIKIRAN RAKYAT - Natal tampaknya belum lengkap tanpa kehadiran kue kering warna-warni berbentuk lucu di atas meja.
Kue kering yang terkadang terlihat seperti tongkat, pohon Natal, hingga kristal salju ini sebenarnya adalah sugar cookies yang tergolong dalam biskuit vanila.
Untuk membuat tampilannya menarik, sugar cookies itu dicelupkan ke dalam cokelat, ditaburi dengan icing sugar, dan diberi ornamen lain seperti sprinkle mengkilap yang bisa dimakan.
Ada pun untuk rasanya mirip seperti kue shortbread, tapi tidak terlalu bermentega atau rapuh.
Baca Juga: Stasiun Pasar Senen Dipadati Calon Penumpang yang Hendak Mudik dan Liburan Hari Ini
Hal yang menyenangkan tentang kue Natal ini adalah dibuat dengan bahan pokok yang mudah ditemukan didapur sehingga tidak perlu repot mencarinya ke swalayan-swalayan besar.
Berikut resep sugar cookies, kue khas Natal lengkap dengan informasi bahan dan cara membuatnya.
Resep Sugar Cookies Khas Natal
Bahan Biskuit