PIKIRAN RAKYAT - Lebaran 2023 tinggal menghitung hari. Banyak orang mempersiapkan berbagai macam kue untuk disantap atau disajikan saat Lebaran 2023.
Banyak kue kering yang dijual dan dibuat sendiri oleh orang-orang. Namun ada cookies oat yang bisa dijadikan sebagai kue lebaran.
Berikut resep cookies oat ala Devina Hermawan:
Baca Juga: Lebaran 2023: Resep Kue Kastangel Unik dan Murah, Tanpa Tepung Pakai Roti Tawar
Bahan
Cookies:
- 100 gr mentega tawar (suhu ruang)
- 50 gr gula halus
- 1/4 sdt garam
- 1 butir putih telur
- 1 sdt perisa vanila
- 15 gr susu bubuk
- 50 gr tepung terigu protein sedang
- 20 gr maizena
- 50 gr rolled oats
- 1/2 sdt baking powder
Topping:
- 30 gr kismis
- 30 gr sliced almond
- 30 ge rolled oats
Pelengkap: