PIKIRAN RAKYAT - Krecek daging kambing dan sapi merupakan salah satu makanan yang populer di Indonesia. Biasanya, krecek disajikan jadi masakan gurih dan pedas yang menggugah selera.
Namun, bagi Anda yang memiliki kolesterol tinggi, mengonsumsi krecek yang dimasak dengan cara biasa mungkin perlu dihindari. Kandungan lemak jenuh pada daging kambing atau sapi dan santan yang sering digunakan dalam masakan dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.
Oleh karena itu, artikel ini akan membahas resep krecek daging kambing yang rendah kolesterol. Berikut resep krecek daging kambing dan sapi seperti yang telah Pikiran-Rakyat.com rangkum untuk Anda.
Resep Krecek Daging Kambing dan Sapi yang Rendah Kolesterol
Bahan-bahan:
- Daging kambing atau sapi
- 2 sdm minyak goreng
- 2 batang bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jintan bubuk