PIKIRAN RAKYAT - Siapa yang tidak kenal dengan kolang-kaling?
Makanan yang satu ini bukanlah makanan yang asing di telinga masyarakat Indonesia, karena termasuk makanan yang mudah ditemui dan juga mudah untuk diolah.
Orang Sunda menyebut kolang-kaling dengan sebutan cangkaleng.
Baca Juga: Pembangunan Proyek Saluran Air Molor, 14 Kontraktor di Jakarta Kena Kritik
Kolang-kaling sendiri merupakan kudapan alami yang terbuat dari buah aren yang berwarna putih, pipih, agak licin dan sedikit kenyal.
Kehadiran kolang-kaling juga biasanya identik dengan bulan Ramadan dan menjadi menu wajib selama bulan puasa.
Mungkin akan aneh rasanya jika saat ramadan tidak ditemukan kolang-kaling.
Baca Juga: BNN Geledah Lapas di Sukabumi, Warga Binaan Bersih dari Narkoba
Saking banyaknya permintaan kolang-kaling dari masyarakat, tak heran buah ini menjadi buah yang paling banyak dicari saat bulan Ramadan tiba.