PIKIRAN RAKYAT - Kepala Disperindagkop dan UMKM Kalimantan Timur (Kaltim) HM Yadi Robyan menilai wilayah tersebut idealnya memiliki 25 pabrik minyak goreng berbahan baku sawit maupun kelapa.
Jumlah itu mengingat banyaknya industri minyak sawit mentah di wilayah Kaltim yang totalnya mencapai 97 pabrik.
Menurut Roby, dari 97 pabrik minyak sawit mentah yang ada di Kaltim, hanya 89 pabrik yang aktif.
Meski begitu, jumlah minyak sawit mentah masih terhitung banyak daripada pabrik minyak goreng.
Baca Juga: HET Minyak Goreng Curah Naik Jadi Rp14.000, Rocky Gerung: Cara Licik yang Dilakukan oleh Jokowi
"Faktanya pabrik minyak goreng hanya tiga di Kaltim, ada dua di Balikpapan dan satu di Bontang. Sedangkan, pabrik kemasannya baru satu di Samarinda," kata Yadi Robyan Noor pada Selasa, 15 Maret 2022.
Dia menilai, keterbatasan produksi atau industri minyak goreng di Kaltim, bukan semata-mata pemerintah provinsi tidak melakukan upaya.
Menurutnya, semua itu karena produsen crude palm oil (CPO) saat ini sangat diuntungkan dengan ekspor, mengingat permintaan dunia yang sangat tinggi dengan harga yang menguntungkan, yakni ada kenaikan 145 persen.
Sehingga, kata dia, produksi untuk minyak goreng dan kebutuhan lainnya pun tak terkendali.