PIKIRAN RAKYAT - Harga pangan seperti daging sapi, daging ayam, bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit kerap melonjak jelang Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran. Hal ini lantaran, saat momen tersebut, masyarakat kerap menggelar perayaan dengan menyajikan sejumlah menu santapan spesial di hadapan keluarga.
Tingginya permintaan akan bahan pangan yang disebut di atas, otomatis membuat harga di pasar ikut melonjak. Fenomena ini sesuai dengan teori ekonomi penawaran pasar, di mana antara harga selalu berbanding lurus dengan jumlah barang yang ditawarkan.
Mengingat kondisi ini terus berulang jelang Hari Raya Idul Fitri, tak ada salahnya Anda mengetahui update harga pangan terbaru guna membantu Anda melakukan penyusunan anggaran rumah tangga. Dikutip dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS), berikut daftar harga daging sapi, ayam, bawang puting, bawang merah, hingga cabai jelang Lebaran 2023.
Daftar Harga Daging Sapi Jelang Lebaran 2023
Sulawesi Barat Rp130.000
Bengkulu Rp138.600
Nusa Tenggara Timur Rp143.900
Kepulauan Bangka Belitung Rp144.650
Sumatera Barat Rp147.400
Kepulauan Riau Rp150.750
Bali Rp153.900
Sulawesi Utara Rp154.550
Kalimantan Barat Rp157.500
Kalimantan Tengah Rp159.400
Maluku Utara Rp160.000
Papua Rp160.000
Jambi Rp162.400
Jawa Timur Rp164.600
Sumatera Selatan Rp164.700
Papua Barat Rp167.600
Jawa Barat Rp168.550
Gorontalo Rp169.000
Kalimantan Timur Rp171.200
Sulawesi Selatan Rp174.200
Banten Rp174.750
Nusa Tenggara Barat Rp175.150
Maluku Rp175.900
Sumatera Utara Rp176.750
Sulawesi Tenggara Rp179.400
Sulawesi Tengah Rp182.450
DI Yogyakarta Rp182.600
Riau Rp182.900
Jawa Tengah Rp187.000
Lampung Rp187.900
DKI Jakarta Rp227.900
Aceh -
Kalimantan Selatan -
Kalimantan Utara -
Daftar Harga Daging Ayam Jelang Lebaran 2023
Sulawesi Barat Rp27.000
Sumatera Utara Rp29.250
DI Yogyakarta Rp30.700
Kepulauan Bangka Belitung Rp32.650
Kalimantan Barat Rp32.950
Sulawesi Utara Rp33.550
Kalimantan Utara Rp34.000
Nusa Tenggara Barat Rp34.650
Papua Rp35.000
Papua Barat Rp35.100
Bengkulu Rp37.050
Sumatera Selatan Rp37.700
Kepulauan Riau Rp38.900
Lampung Rp39.200
Jawa Barat Rp40.350
Jawa Tengah Rp40.800
Banten Rp41.450
Kalimantan Tengah Rp41.900
Kalimantan Timur Rp42.850
Sulawesi Tenggara Rp42.950
Riau Rp43.400
Sulawesi Selatan Rp43.750
Jawa Timur Rp44.000
Sumatera Barat Rp44.750
Kalimantan Selatan Rp44.900
Maluku Rp45.000
Maluku Utara Rp46.200
DKI Jakarta Rp46.750
Sulawesi Tengah Rp46.850
Bali Rp48.000
Jambi Rp51.150
Gorontalo Rp53.950
Nusa Tenggara Timur Rp57.950
Aceh -
Daftar Harga Bawang Merah Jelang Lebaran 2023
Bali Rp27.650
Jambi Rp28.500
Lampung Rp29.400
Riau Rp30.200
Sulawesi Barat Rp32.000
Sumatera Utara Rp32.000
Sulawesi Selatan Rp32.200
Kepulauan Riau Rp32.500
Sulawesi Tengah Rp32.500
Kalimantan Selatan Rp32.900
Aceh Rp33.900
Kalimantan Barat Rp34.150
Jawa Timur Rp35.000
Nusa Tenggara Barat Rp35.000
Jawa Tengah Rp36.100
Nusa Tenggara Timur Rp36.250
Bengkulu Rp37.150
Kalimantan Tengah Rp37.650
Kalimantan Timur Rp37.900
Sumatera Selatan Rp38.100
Jawa Barat Rp39.500
Sulawesi Tenggara Rp40.000
Sulawesi Utara Rp40.250
Gorontalo Rp41.150
Kepulauan Bangka Belitung Rp41.150
Banten Rp43.400
Kalimantan Utara Rp43.500
DKI Jakarta Rp47.500
Papua Barat Rp50.000
Maluku Utara Rp53.750
Papua Rp54.150
DI Yogyakarta -
Maluku -
Sumatera Barat -
Daftar Harga Bawang Putih Jelang Lebaran 2023
Kepulauan Riau Rp25.000
Bali Rp27.250
Jambi Rp27.400
Lampung Rp27.400
Jawa Timur Rp27.950
Riau Rp28.500
Kalimantan Barat Rp29.050
Sulawesi Barat Rp30.100
Aceh Rp30.400
Kepulauan Bangka Belitung Rp30.900
Sumatera Utara Rp31.000
Sumatera Selatan Rp31.150
Kalimantan Selatan Rp31.350
Sulawesi Selatan Rp32.250
Nusa Tenggara Barat Rp32.550
Jawa Tengah Rp32.650
Bengkulu Rp33.150
Kalimantan Tengah Rp33.650
Jawa Barat Rp33.700
Kalimantan Timur Rp34.150
Banten Rp34.650
Sulawesi Tenggara Rp36.900
Kalimantan Utara Rp37.250
Sulawesi Tengah Rp37.250
Nusa Tenggara Timur Rp37.900
Sulawesi Utara Rp38.250
DKI Jakarta Rp39.650
Papua Rp42.300
Gorontalo Rp42.500
Papua Barat Rp43.750
Maluku Utara Rp52.500
DI Yogyakarta -
Maluku -
Sumatera Barat -
Daftar Harga Cabai Merah Besar Jelang Lebaran 2023
Bengkulu Rp26.500
Riau Rp28.750
Sulawesi Selatan Rp32.000
Jambi Rp32.500
Sulawesi Barat Rp34.250
Nusa Tenggara Barat Rp36.250
Bali Rp38.500
Sulawesi Tengah Rp39.700
Maluku Utara Rp42.500
Sumatera Selatan Rp45.950
Jawa Timur Rp46.150
Lampung Rp46.900
Jawa Tengah Rp48.000
Nusa Tenggara Timur Rp48.350
Kalimantan Selatan Rp52.900
Banten Rp53.850
Kalimantan Timur Rp57.100
DKI Jakarta Rp61.650
Jawa Barat Rp61.650
Kalimantan Barat Rp62.250
Kalimantan Utara Rp63.750
Kalimantan Tengah Rp64.400
Papua Barat Rp67.500
Sulawesi Tenggara Rp68.150
Papua Rp94.600
Aceh -
DI Yogyakarta -
Gorontalo -
Kepulauan Bangka Belitung -
Kepulauan Riau -
Maluku -
Sulawesi Utara -
Sumatera Barat -
Sumatera Utara -.***