PIKIRAN RAKYAT - Dua pusat kuliner yang sedang naik daun di Kota Bandung sekarang ini adalah Jalan Dipati Ukur dan Jalan Lengkong Kecil.
Di kedua tempat ini, jika malam hari tiba, seakan-akan disulap menjadi pasar malam. Selain kerlap kerlip lampu, harum aroma masakan menyeruak.
Kerap dipadati pengunjung, kedua lokasi ini memang tengah jadi sorotan karena dikenal sebagai surganya jajanan.
Salah satunya adalah Kepak Madu Ma'el. Mereka hadir dengan gerobak dengan kaca transparan untuk memamerkan sayap ayam yang berjejer sebelum dipanggang.
Baca Juga: 5 Kuliner Khas Jawa Barat Masuk Warisan Budaya Tak Benda, Ada yang Berasal dari Jepang
Baik di Dipati Ukur maupun Lengkong Kecil, keduanya buka pada malam hari.
Ddi Malaysia, jenis jajanan sayap ayam seperti ini tengah viral. Dijajakan di kaki lima, masyarakat bisa memilih aneka jajanan yang beragam seperti olahan sayap ayam.
Setiap malam, peminat sayap madu ini selalu berjubel. Entah itu untuk makan di tempat, dibawa pulang, atau memesannya di aplikasi pesan antar.
Yang pasti, ratusan sayap ayam selalu laris setiap kalinya. Oleh karena itu, tak ada salahnya men- coba jajanan Malaysia yang juga dikatakan terinspirasi film kartun ”Upin Ipin” tersebut.