PIKIRAN RAKYAT – Sumber protein biasanya sangat mudah didapatkan pada unsur hewani seperti daging sapi, ikan dan lainnya.
Namun untuk seorang vegan atau vegetarian ada sumber protein lain yang lebih mudah untuk didapatkan untuk kebutuhan sehari-hari.
Menurut artikel Healthline yang dikutip Pikiran-Rakyat.com, berikut ini merupakan sumber protein lengkap untuk vegan dan vegetarian.
1. Tahu, Tempe, dan Edamame
Tahu, tempe dan edamame, semuanya berasal dari kacang kedelai utuh dan sumber protein lengkap yang sangat baik.
Satu porsi edamame atau 3 ons tahu (89 gram) menghasilkan 8 gram protein, sedangkan tempe dengan porsi yang sama memiliki 11 gram protein.
Baca Juga: Ungkap Kondisi Hubungannya dengan Teddy, Rizky Febian: Semua Udah Ada yang Ngurus
2. Biji Rami