PIKIRAN RAKYAT – Tidak dipungkiri bahwa pola makan vegan dan vegetarian memang cara makan yang sangat sehat.
Namun ada beberapa nutrisi penting yang dibutuhkan saat Anda berpuasa, dan tidak bisa didapatkan dari sumber nabati seperti sayuran.
Dikutip Pikiran-Rakyat.com dari laman Healthline, berikut ini nutrisi penting yang tidak terkandung dalam sayuran.
Baca Juga: Jawa Barat Berlakukan PSBB, Ridwan Kamil Hanya Ijinkan Kendaraan ini yang Bisa Melintas
1. Vitamin B12
Vitamin B12 hanya ditemukan dalam makanan yang mengandung unsur hewani, serta dalam jumlah kecil pada jenis rumput laut tertentu. Orang yang mengikuti diet vegan harus menambahkan suplemen vitamin B12 vegan.
2. Creatine
Creatine adalah senyawa bioaktif yang tak bisa didapat dalam diet nabati. Ini memainkan peran penting dalam fungsi otak dan otot.
Baca Juga: Ketahui 7 Defisiensi Nutrisi yang Sangat Umum Terjadi agar Dapat Dicegah sejak Dini