kievskiy.org

Rekomendasi Menu Idul Fitri 2020: Resep Soto Bandung yang Disajikan Tanpa Santan

SOTO khas Bandung.*
SOTO khas Bandung.* /ARIF HIDAYAH/PR

 

PIKIRAN RAKYAT – Walaupun pandemi COVID-19 ini sampai detik ini masih belum berakhir, tapi sudah tidak terasa puasa Ramadhan 1441 H sebentar lagi akan segera usai.

Hanya tinggal menghitung hari, kita semua akan menyambut dan merayakan hari raya Idul Fitri 2020 setelah menjalankan ibadah puasa di bulan Ramadhan selama satu bulan penuh.

Idul fitri biasanya identik dengan makanan khas yang disajikan seperti ketupat, opor, dan kue, namun di beberapa tempat juga biasanya selalu menyajikan makan khas daerah masing-masing.

Baca Juga: 3 Kali Lebaran Tak Kumpul Keluarga, Denada Ceritakan Idul Fitri yang Dijalani di Singapura

Berikut ini merupakan resep makanan yang berasal dari daerah Bandung Jawa Barat yang biasa disajikan saat hari raya juga, yaitu soto Bandung.

Dikutip Pikiran-Rakyat.com dari laman instagram @dhilasina, berikut cara dan bahan yang harus disiapkan untuk membuat soto Bandung ala home cooking influencer Dhila Sina.

Bahan Soto

- 250 sampai 350 gram daging sapi yang sudah diiris tipis

- 1 buah lobak putih yang sudah diiris agak tebal

Terkini Lainnya

Tautan Sahabat