PIKIRAN RAKYAT - Es buah selalu menjadi primadona yang dipilih sebagai salah satu menu berbuka puasa.
Buah-buahan yang dijadikan es buah biasanya ada Pepaya, Timun Suri, Stroberi, Melon, dan Kelapa.
Meski demikian, ada satu buah yang sangat jarang dijadikan hidangan es yang rasanya tidak kalah enak, dan tentunya cocok untuk berbuka puasa, yaitu es mentimun.
Baca Juga: Selain Kue Kering, Berikut 5 Rekomendasi Hampers Unik Lebaran 2022
Bahan- bahan yang diperlukan:
1 Botol Sirup Rasa Melon
1/2 Kg Mentimun
Biji Selasih secukupnya
Baca Juga: Mendag Lutfi Buka Suara Setelah Dirjen Kemendag Jadi Tersangka Ekspor Minyak Goreng
Cara pembuatan:
Pertama-tama, cuci bersih mentimun. Setelah tiris, potong mentimun jadi beberapa bagian kemudian parut secara perlahan bersama kulitnya.